Bière !!

Mon coeur est belge, donc je bois essentiellement de la jupiler...Sinon, je bois de tout. Par contre mon gros kiff, c'est la Corona.

On a quand même oublié de mentionner la Grimbergen.....

Killafornia a écrit:

Mon coeur est belge, donc je bois essentiellement de la jupiler...Sinon, je bois de tout. Par contre mon gros kiff, c'est la Corona.

Tu es le fils caché de Chirac ??

La Grim, c'est pas mon truc, je trouve qu'elle n'a pas du tout le même goût en bouteille et en pression mais je ne supporte pas l'une des deux !!

ps : 7777ème post !! Yeah !!

ne pas supporter la grimbergen !

tu me feras vraiment tout lire sur ce forum richter ....! ^^

d'allieurs je suis en train d'en boire une blanche,, qui se siffle comme du petit lait !
et encore , si le petit lait avait ce gout là ....... enfin bref !

La goule est une petite bière artisanale très sympa.
Elle est produite en charente et on en trouve 4 variétés dont une Bio vraiment pas dégueu..

J'adore la tête du monstre sur la goule ambrée...oh y en a pu ?? ^^

ah ben oui, ça se boît vite tout ça!!

garde une bouteille sous ton lit et apporte la moi le 4 aout ! ca serait gentil !

car moi , pauvre de moi, je n'en ai jamais bu la moindre liche !

j'essairai de m'en souvenir

Voici un lien qui vous donnera une petite idée sur la Hoogarden fruitée http://hoegaarden.com/fr/productinfo_rosee.html
Puis sur la Ducassis que je trouve vraiment délicieuse
http://brouette-de-bieres.com/bieres/fruit/ANY-Toutes/GEADUCASS-Ducassis

il est bien ce site où tu as pris les images.

Et ce qui est encore mieux c'est que nous trouvons assez facilement des bières inconnus ou peu connus dans les autres régions,comme celles que nous voyons sur les différents sites internet proposés dans ce topic.Etant proche de l'Avesnois et ses bières artisanales et à un quart d'heure de la Belgique.Et là on hallucine en voyant les rayons de bière.

je vais dans le nors une fois par an a peu près et j'en profite toujours pour faire le plein de binouzes en belgique. On trouve une kyrielle de bières inconnues et souvent délicieuses. j'en ramène une 50° et ça me laisse pas mal de temps de dgustation. sur place, les prix sont relativements corrects; environ 80 centimes la bière. mais sur le site internet que tu as mis en lien!!! C'est quand même pas donné!

J'ai mis le lien surtout pour vous faire découvrir quelques bières particulières
En général en Belgique comme tu le dis c'est aux alentours de 1 euro (entre 0.8 et 1.2).en France quasiment deux euros pour des bières similaires.

A la recherche de la bière perdue.
J'ai bu dimanche chez des amis une bière ...parmi d'autres dont je ne me souviens plus du nom. Le mot "corse" constituait une partie du nom. Il me semble que c'est une bière belge.Ca vous dit quelque chose?

Une bière belge mais corse ?? c'est surprenant ça !!

je me demande si ça ne commençait pas par un H
H...corse ou un truc dans le genre

corsendonk ?

Richter a écrit:

corsendonk ?

Trop fort Richter c'était bien celle là. Bravo. Je comprends pourquoi tu es le maître du forum

Je suis allé voir sur un site qui répertorie plus de 600 bières belges et je suis tombé sur celle-ci...

Corsendonck Agnus Brasserie du Bocq 8,10%
Corsendonck Agnus Corsendonck brune 7,50%
Corsendonck Pater Bios 6,40%
Corsendonck Pater Corsendonck brun foncé 7,50%


http://www.belgourmet.be/fr/bieres/index.php

Citation :

Crée en l’an 2002, la Brasserie de Bercloux
a la grande ambition de faire renaître l’activité bière
dans le Pays Saintongeais. Renaître, parce qu’il y a seulement 50
ans, il existait encore une brasserie dans la Ville de Saintes.
Nous brassons uniquement des bières pur malt ( malts d’orge et de
blé).
La brasserie de Bercloux repose sur un procédé unique au monde :
l'utilisation de l'alambic charentais pour la cuisson du moût.
Nous produisons 5 types de bière différents dont la fameuse bercloise
au cognac.

Ces bières sont fabriquées en Charente Maritime, pas très loins de chez moi. Je ne connais que la Bercloise Ambrée mais elle me donne envie de connaître les autres...

maxmomo a écrit:

Ces bières sont fabriquées en Charente Maritime, pas très loins de chez moi. Je ne connais que la Bercloise Ambrée mais elle me donne envie de connaître les autres...

Alors tu dois connaître la bière des ânes sur l'île de Ré... j'ai goûté, pouah !!!!

C'est de la pisse d'âne ?? ^^

Ouai... presque Richter !

Moi j'dis qu'il faut laisser la bière aux gens qui savent la faire!

La Voix Du Nord du 02 février 2008

Citation :

Citation:
Une bière millésimée à … 270 euros la bouteille
Le 5 ème brasseur mondial le danois Carlsberg, s’est lancé dans la bière grand cru, un millésime à 2008 couronnes danoises(270 euros) la bouteille, décorée d’une lithographie originale. Baptisée « Jacobsen Vintage n°1 2008 », clin d’œil à l’année en cours, cette édition qui compte 600 bouteilles, a été fabriquée dans les caves datant de 1847 du fondateur de Carlsberg, J.-C. Jacobsen.
Elle est de type « Barley Wine » un breuvage brun et fort, né en Angleterre au XIX ème siècle. « C’est comme un champagne « vintage » (élaboré à base de grands crus et de premiers crus)qui peut vieillir 10 à 15 ans alors que la bière classique se conserve pendant un an au maximum » affirme le concepteur du projet Jens Eiken, expert en bières spéciales de Carlsberg.
Mûrie 6 mois dans de nouveaux fûts de chêne de France et de Suède ;, à base de blé et de houblon, cette bière artisanale-titrant 10,5°- dégage « des arômes de vanille, de caramel, de chêne fumé, de sherry et madère, qui lui confèrent une personnalité exceptionnelle. Elle est parfaite pour accompagner les fromages forts comme le roquefort », assure le brasseur. Selon lui, son prix n’est pas exorbitant, « car il a fallu presque deux ans pour développer cette bière » dont le processus de fabrication est « coûteux ». « La bouteille vide, avec une lithographie originale de l’artiste danois Frans Kannick, avec quatre motifs différents de la mythologie nordique relatant Sif, la femme aux cheveux d’or de Thor, coûte à elle seule 500 couronnes. » A consommer évidemment avec modération

Evitez de la laisser glisser des mains avant de l'avoir bue!